Galletas Fáciles de Coco y Chocolate - La Cocina de Marina

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Galletas Fáciles de Coco y Chocolate


ingredientes

1 huevo
Azúcar 100g
100 gr de coco rallado
50 grs. chocolate negro 
 

Preparación
Precalentar el horno a 180 ° C en el calor tradicional.  

Batir el huevo y el azúcar.  

Agregue el coco rallado.  

En una bandeja horno cubierto con papel pergamino, dibuja pequeñas bolitas. 

 
Hornea a 180º C de 12 a 15 minutos dependiendo del color deseado.

Retirar y dejar emfriar.

Fundimos el chocolate al baño maría y mojamos la base de las galletas.

Dejamos enfriar  20-30 min en refrigeradr hasta que solidifique el chocolate

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